凍乾乾燥
凍乾是保存芬蘭野莓本身的味道、色澤和形狀最佳方法，將由人手採摘新鮮的野莓進行維持24小時的急凍（-35 至-40℃），保留果實中天然抗氧化物、膳食纖維、微量元素等營養成份。
每包原粒凍乾野莓由重量約10-12倍的新鮮野莓果凍乾而成，絕對是健康又美味的零食！
改善胃部問題
黑加侖子含半乳聚糖(Galactan)能拆解幽門螺旋菌的鈎使它們不能再鈎在胃壁上，幫助保護胃部，防止各類胃病。
增加腸道益生菌水平
食品營養與人類健康研究所資深研究科學家Abdul-Lateef Molan博士和他的團隊對45名健康志願者進行了一項試驗，他們服用黑加侖子四星期，他發現黑加侖子的代謝可支持健康的益生菌水平來支持腸道健康。
減輕體內的炎症
黑加侖子含有稱為原花青素，花青素和多醣豐富物質，黑加侖子多醣（CAPS）可激活巨噬細胞的活性，可提升健康的免疫系統。
另外來自新西蘭園藝和食品研究所的初步研究發現，黑加侖子中發現的花青素和多酚可有助於支持健康的大腦。除了這項研究顯示，黑加侖子通常可以支援神經系統的日常優良運作，花青素也可減輕體內的炎症反應。
支持免疫系統
黑加侖子更比橙更多含最少四倍維他命C，傳統上用於治療感冒和流感症狀。
為何選芬蘭?
芬蘭，也稱為午夜太陽之地 (Land of Midnight Sun)，夏季時期日照時間長達24 小時。所有極地莓在充足的陽光照射下及純淨無污染的環境生長，比一般人工栽培的保留更多營養價值。
芬蘭的空氣質量也是全世界上最好的！所有極地漿果遠離城市污染，避開都市有害毒素。
