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Bob's Red Mill 無麩質營養酵母片 8oz (226g)

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HK$96.00
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商品描述

營養酵母(Nutritional yeast)是一種乾燥的非活性酵母,芥末黃色澤可謂純素(Vegan)界的芝士粉。營養酵母存在於會產生糖蜜的植物中,不是動物製品,與用來發酵麵包的酵母是同源。

國外也稱營養酵母為 “Nooch”,帶堅果和芝士味道,其本身的umami和鹹味令讓你加進任何菜式。

除了取其味道,營養酵母能提供豐富維他命B,特別是B12。兩湯匙更已有 8克蛋白質和 3克膳食纖維。


- 無麩質

- 無小麥 

- 純素可食

- 豐富維他命B和蛋白質

- 美國製造


成分:非活性營養酵母 [乾酵母菸酸(維生素B3),鹽酸吡哆醇(維生素B6),核黃素(維生素B2),鹽酸硫胺(維生素B1),葉酸,維生素B12]。

可致敏成分:無麩質。 產於使用堅果和大豆的設施。

重量: 226克


來源地: 美國

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