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【純素|無加糖】無麩質歐式麵包 (提子) 500g (常溫)

$88.00

- 送貨當天新鮮做

- 含四種營養全穀物:苔麩﹑藜麥﹑蕎麥﹑糙米;

- 無主要致敏源:無麩質,無雞蛋,無牛奶,無大豆; 純素;

- 無加糖;

- 使用橄欖油;

- 香港製造持牌工場生產

 

無麩質純素歐式麵包 

能夠成功做出無麩質歐式麵包是我們研發的一大突破!沒有筋性和雞蛋的麵團在烘烤時「爆口」,並做出外脆內軟的質感,可算是無麩質麵包製造的大躍進!

食譜無致敏源:無麩質,無雞蛋,無牛奶,無大豆,也是純素。
(*使用無堅果食譜,但其他生產線有處理堅果,大豆和芝麻製品。)

 

什麼是歐式麵包

歐式麵包一般都是樣子較粗糙,份量較重,顏色較深,表皮硬脆但內部柔軟的麵包。英文有時叫做 Rustic Bread (鄉村麵包)Artisan Bread (手工麵包),指食材較簡單,不用模具成型,用手製作的麵包。


四種營養全穀物

我們的無麩質歐式麵包使用營養豐富的古老穀物,非一般市場上的無麩質麵包只以白米粉為主,味道豐富,且富有營養。

四種全穀物包括富鐵質的苔麩,富完全蛋白的藜麥,含礦物質和蘆丁的蕎麥,富維他命B1的糙米,整個麵包含豐富膳食纖維,可作益生元促進腸道健康及蠕動。

 

使用橄欖油
無加糖

我們的無麩質歐式麵包使用優質健康橄欖油製成,少油及無加糖配方。

 

百搭配襯

我們的無麩質歐式麵包不論配襯甜的食材,如蜜糖和花生醬,或鹹的食材,如三文魚、火腿等,都別俱滋味。

新鮮製造

為確保最美好的體驗,我們的無麩質歐式麵包送貨當天新鮮做不是急凍冷藏。若當天不能吃完,建議放雪櫃 (0-4度) 存放,並在3-4天內吃完。

麵包冷卻後外皮變「韌」為正常物理現象,只需再度番熱便可享用。

 


營養資料 (每100克)

 能量 (Energy) 185 千卡 (kcal)

蛋白質 (Protein) 3.6 (g)

碳水化合物 (Carbohydrates) 33.0 (g)

(Sugar) 0.56 (g)

總脂肪 (Total Fat) 2.2 (g)

飽和脂肪 (Sat Fat) 0.6 (g)

反式脂肪 (Trans Fat) 0 (g)

膳食纖維 (Dietary Fibre) 2.0 (g)

鈉 (Sodium) 282 (mg)

 

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產品詳細資料

詳細成分: 水,無麩質麵粉 (苔麩粉﹑藜麥粉﹑白米粉﹑糙米粉﹑木薯澱粉﹑蕎麥粉),提子乾,橄欖油,蘋果醋,黃原膠,洋車前子殼粉,泡打粉,酵母,鹽,蘇打粉。

可致敏成分使用無堅果食譜,但其他生產線有處理堅果,大豆和芝麻製品。

淨重: 500g

原產地香港

 

儲存方法: 我們的麵包是送貨當天新鮮做不是急凍冷藏。若當天不能吃完,建議放雪櫃 (0-4度) 存放,並在3-4天內吃完。

麵包冷卻後外皮變「韌」為正常物理現象,只需再度番熱便可享用。

*為保持更好質量,恕不提供代切片服務。

 

食用方法: 冷凍保存後變硬為正常物理現象。請每次進食前翻熱,質感會變回軟身,你可使用焗爐以150度焗10-15分鐘 (最佳)﹑或平底鍋煎熱﹑或微波爐900W 30秒﹑或蒸3-5分鐘 (但蒸會變很軟身)。

 

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重要信息

以上細節是幫助您選擇合適的產品。但產品及其成分可會因廠生製而發生變化。

在使用產品之前,您應該閱讀產品上的標籤,而不要僅僅依賴於此處提供的信息。