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營樂.無麩質蕎麥粉 500g

HK$53.00
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商品描述

蕎麥 雖然名稱帶有「麥」字,但它其實是種子,屬於準穀物(假穀物),而非禾本科(水稻、小麥等一般穀物屬禾本科)。常見的準穀物還有藜麥。 


蕎麥粉是: 
天然無麩質,荷蘭無致敏源特別監控廠房生產

無經漂製
含高碳水化合物 (100克含65.9克碳水化合物) 
富含礦物質銅(有益心臟健康)﹑錳(有利於新陳代謝,生長發育)。這些礦物質的生物利用度 (bioavailability) 也很高易被人體吸收
含有芸香醇蘆丁(Rutin),可幫助防止血栓形成


蕎麥粉味道特徵:
烘烤的香氣和微淡宜人的植物清草香味。 

 

蕎麥粉建議配襯:
核桃,烤榛子,乾果,咖啡,鹽,紅糖,新鮮無花果,深色香料(如肉桂,辣椒,肉荳蔻,丁香,黑胡椒)


成分: 蕎麥,沒有其他東西!

重量: 500克

來源地: 荷蘭

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關於 「營樂.無麩質自煮系列」  (查看全系列)

「營樂.無麩質自煮系列」由營樂 (NutriAlley) 出品,系列包括無麩質預拌粉和無麩質麵粉。所有麵粉荷蘭進口,天然無麩質,非基因改造,無漂製,於一所無致敏源特別監控廠房生產,確保產品不含麩質及小麥 (<20ppm),食得安心。

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