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營樂.無麩質鬆脆撻皮預拌粉 198g (18-20 份)

HK$55.00
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商品描述

預拌粉於香港調配,香港人口味,有別於現市面上歐美無麩質預拌粉產品,並沒有加入大量白砂糖或化學添加劑,適合初學或簡易入廚的你。

每包撻皮預拌粉背面附上無蛋無奶食譜,讓你輕鬆製作無麩質純素撻皮。一包可做18-20個 6厘米撻,視乎每個撻皮厚度。


無麩質.無蛋.無奶.鬆脆撻皮做法

1. 把預拌粉放入大碗中,加入2克鹽,1克糖和100克椰子油,拌勻。

2. 加入55克植物奶拌勻,並用手搓成麵團。

3. 每次取約20克麵團,把麵團壓進撻模。

4. 放入預熱焗爐用185度焗15分鐘。

5. 放涼後可自行加上餡料即成。

(放入餡料後如需再次連同撻皮烤焗,第四步驟可減少焗製時間以避免撻皮燒焦)



成分: 蕎麥,高粱,木薯澱粉不含麩質)


重量: 198克

來源地: 荷蘭

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關於 「營樂.無麩質自煮系列」 (查看全系列)

「營樂.無麩質自煮系列」由營樂 (NutriAlley) 出品,系列包括無麩質預拌粉和無麩質麵粉。所有麵粉荷蘭進口,天然無麩質,非基因改造,無漂製,於一所無致敏源特別監控廠房生產,確保產品不含麩質及小麥 (<20ppm),食得安心。

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