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nutrialley gluten-free vegan pancake mix
nutrialley gluten-free vegan pancake mix
香港原創設計

無麩質班戟預拌粉

要實踐無麩質飲食第一個挑戰就是找早餐的替代品。除了麵包,還可以有什麼食物作早餐呢?

我們2017年出了第一代的窩夫班戟兩用預拌粉,到了2020年第二代誕生了!

此預拌粉只需加水和調味,非常簡單易做。

要有營養也是我們追求的指標之一。我們的無麩質班戟預拌粉主要成分採用苔麩粉和蕎麥粉,不但低脂,還豐含抗性澱粉,鐵質及膳食纖維。

每包預拌粉可做出12 塊班戟或6塊脆窩夫。

無敏 純素

預拌粉成分不含五大致敏源:無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑大豆和堅果,也不使用粟米。特別適合過敏體質的朋友進食,也適合想嚐試健康純素烘焙的朋友使用。

苔麩及蕎麥

營養穀物

畫眉草,又名苔麩 (Teff),是埃塞俄比亞特產,一種古老殼物,也是世界上最細小的殼物—1粒小麥的大小等於100-150粒苔麩!

苔麩是天然無麩質,低升糖,低脂肪,也富膳食纖維可幫助腸胃消化和排便,促進腸道健康。而且含豐富礦物質鐵質,特別適合缺鐵性貧血的女士

另外,苔麩中20-40%的碳水化合物是抗性澱粉可助血糖管理,體重控制和結腸健康。苔麩天然帶有堅果的味道和溫和烘烤的香氣!

蕎麥雖然名稱帶有「麥」字,但它是天然無麩質,富含蛋白質和礦物質,如有益心臟健康的銅﹑有利於新陳代謝的錳,還含有芸香醇/蘆丁(Rutin),可幫助防止血栓形成

無添加

有別於現市面上歐美無麩質預拌粉產品,我們選用天然材料,不添加任何防腐劑和化學乳化劑,讓你吃得無敏又健康。

無麩質純素

班戟預拌粉

只需加水和調味,可做班戟或脆窩夫!主要成分採用苔麩粉和蕎麥粉,不但低脂,還豐含抗性澱粉,鐵質及膳食纖維。

nutrialley gluten-free vegan pancake mix waffle
nutrialley gluten-free vegan pancake mix waffle