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poikain parhaat finnish wild berries
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Poikain Parhaat

芬蘭原粒凍乾莓

由Nikolas Jokisalo和Pertti Hakala創立,是一間成立於芬蘭 Tampere的公司,致力推廣芬蘭味道,盡可能用芬蘭最好的天然材料用心制作高質的手工飲品。

2016年的聖誕,兩位年輕的創辦人嘗試在住所中自行調配出1,300枝香料酒,用私家車運載到當地的聖誕市集。產品大受歡迎,他們從而成立了Poikain Parhaat,開展了他們的創業的路程。 

芬蘭人手採摘野生莓

他們採用源自芬蘭東面的Kainuu森林和一些小農莊的手摘野莓,全人手整作原粒凍乾莓果,將芬蘭4種具標誌性的莓果,帶到世界各地。

凍乾乾燥

凍乾是保存芬蘭野莓本身的味道、色澤和形狀最佳方法,將由人手採摘新鮮的野莓進行維持24小時的急凍 (-35 至-40℃),保留果實中天然抗氧化物、膳食纖維、微量元素等營養成份。

每包原粒凍乾野莓由重量約10-12倍的新鮮野莓果凍乾而成,絕對是健康又美味的零食!

零污染環境生長

芬蘭,也稱為午夜太陽之地 (Land of Midnight Sun),夏季時期日照時間長達24 小時。所有極地莓在充足的陽光照射下及純淨無污染的環境生長,比一般人工栽培的保留更多營養價值。 

芬蘭的空氣質量也是全世界上最好的!所有極地漿果遠離城市污染,避開都市有害毒素。

Poikain Parhaat

凍乾原粒黑加侖子

黑加侖子可有助改善胃部問題,增加腸道益生菌水平,花青素和多酚可減輕體內的炎症。

Poikain Parhaat

凍乾原粒野生藍莓

因為芬蘭夏季時期日照時間長達24 小時,芬蘭野生藍莓比一般人工栽培的富含更多花青素!花青素可幫助延遲眼睛老化而減低患白內障和視網膜炎,並幫助疲勞的眼睛恢復。

Poikain Parhaat

凍乾原粒野生越橘

越橘為北歐獨有,具高抗氧化力,恆久食用可對抗自由基的侵害,延遲老化。

越橘含豐富的多酚可作益生元餵食腸道益菌,助促進腸道健康。

Poikain Parhaat

凍乾原粒野生紅桑子

紅桑子含豐富抗氧化物和維生素E,與維他命C一起進食可達至最佳效果以促進皮膚健康,美容養顏。

poikain paahaat freeze dried berries
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